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| Info Il "Civettaio" è un tipico podere maremmano. La vecchia casa, datata fine '700, quadrata, domina il paesaggio da un poggio affiancata dall'annesso fienile e stalla. Tutto sotto l'insegna del biologico, il piantare il vigneto, la riscoperta di vecchie razze ormai "reliquia" come la Cinta Senese allevata brada nel bosco, la sistemazione e rivitalizzazione del vecchio oliveto e l'imminente ristrutturazione della casa a farne un agriturismo in sintonia con il verde che lo circonda. Il nome, chiaramente, deriva dalle civette che, padrone del poggio, si sentono gridare la notte e adorano il posto. |
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